Veganes Fladenbrot „LAWASCH“

Dieses Fladenbrot ist einfach und unglaublich vielseitig.

Es gibt doch kaum etwas Besseres als frisch gebackene Fladenbrote, die noch warm aus der Pfanne kommen. Diese veganen Fladenbrote sind schnell gemacht, brauchen nur wenige Zutaten und passen einfach immer.

Sie sind echte Allrounder in der Küche: Ob zum Dippen, Füllen oder als Beilage.

Warum ich diese veganen Fladenbrote liebe:

• 100 % vegan

• Schnell gemacht, ohne lange Gehzeiten

• Perfekt zu herzhaft und süß

• Ideal als Wrap, zu Hummus oder Curry

Gerade an Tagen, an denen frisches Brot fehlt, sind diese Fladenbrote ein echter Retter. Der Teig ist unkompliziert und verzeiht kleine Fehler. Perfekt auch für Backanfänger.

Vielseitig kombinierbar! 

Diese Fladenbrote schmecken:

• zu Hummus oder Guacamole

• gefüllt mit gegrilltem oder frischem Gemüse und einem leckeren Dip

• als Beilage zu Suppen, Eintöpfen oder Currys

• oder einfach pur mit etwas Olivenöl und Salz 

Perfekt für jeden Tag! 

Diese veganen Fladenbrote zeigen, dass einfaches Backen unglaublich lecker sein kann. Keine ausgefallenen Zutaten, kein Stress, nur ein bisschen Küchenzeit.

Wenn du einmal damit angefangen hast, wirst du sie immer wieder backen. 😋

Veganes Fladenbrot „LAWASCH“

Rezept von www.schlemmerkobold.de
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Gang: BeilagenKüche: Nahöstlich, Westasiatisch, OriantalischSchwierigkeit: Einfach
Servings

4

servings
Prep time

30

Minuten
Cooking time

40

Minuten
Total time

1

Stunde 

10

Minuten

Zutaten

  • 200 ml warmes Wasser

  • 400 g Mehl

  • 1 Prise Salz

  • 2 EL Öl

Anweisungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel oder direkt auf der Arbeitsfläche zusammenmischen. Aus dem Teig mehrere kleine Kugeln formen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche flach ausrollen. 
  • Die einzelnen Fladen in einer ungefetteten Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten. 
  • Die Fladenbrote können jetzt noch nach Belieben belegt werden.

Notizen

  • Noch ein kleiner Tipp:
    Ich fülle Sie gerne mit einem schnellen und frischen Salat, bestehend aus Gurke, Tomate, Zwiebeln, Kichererbsen, etwas Olivenöl und frische Kräuter. Hier verwende ich gerne Kichererbsen aus der Dose oder aus dem Glas. 

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